瓢たん 元町本店
神戸の餃子といえば「瓢たん」とイメージする方も多いのではないでしょうか。
よく神戸の餃子御三家の1つとも言われています。
今回はそんな「瓢たん」さんに行ってきました。
今回は元町本店にお邪魔しましたが他にも三宮店もあります。
メニューはシンプルで焼き餃子のみです。
よく焼き餃子は2人前から注文というお店が多いですがこちらは1人前からの注文も可能です。
元町本店はカウンターしたありませんので並んでいる方も結構おられます。
お持ち帰りも人気で生でも焼きでもお持ち帰りも出来ます。
餃子の特徴としては何とっても赤味噌でしょう。
神戸では味噌ダレで餃子を食べるのが一般的なのですが、瓢たんには赤味噌が使われています。
ですのでお酒との相性が抜群です。
それと少しプックリしたシルエットも瓢たんならではではないでしょうか。
※写真は2人前
1人前は370円です。
意外とあっさりしていて2人前はぺろっと食べちゃいます。
神戸にお越しの際は、是非、瓢たんの赤味噌ダレをご堪能下さい!
https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000494/